2016 wurde in Leutkirch im Allgäu der Neubau der MILEI-Milchwerke abgeschlossen. Die MILEI GmbH beschäftigt sich seit 1971 mit der Anreicherung und Fraktionierung von Inhaltsstoffen aus Molke und Milch. Bei diesem Projekt beauftragte die Derichs GmbH Verfahrenstechnik in Übach-Palenberg Prokot Elektrotechnik mit der allgemeinen Elektroinstallation im „High-Care-Standard“.

Wird in der Lebensmittelindustrie von einer „High-Care-Situation“ gesprochen, so ist darunter ein Bereich zu verstehen, in dem ungeschützte Lebensmittel verarbeitet oder verpackt werden und wo somit das Risiko besteht, dass sich Krankheitserreger vermehren oder überleben können. Dementsprechend musste bei diesem Auftrag unter strengen Hygieneauflagen und Reinraumbedingungen gearbeitet werden.

Die allgemeine Elektroinstallation bestand hier aus dem Kabelwegebau, der Kabelverlegung sowie der Lieferung und Montage von Schaltanlagen der Prozesstechnik. Unsere Bauzeit an diesem Projekt fing im August 2015 an und endete im Mai 2016.

Dabei wurden wir tatkräftig von unseren Technologiepartner*innen unterstützt: der Siemens AG in München, der ELCOS GmbH in Hannover und der Cablofil Deutschland GmbH in Meinerzhagen.